GRATIS FRAGT VED ORDRER OVER 400 DKK - LEVERING 1-2 HVERDAGE GRATIS FRAGT VED ORDRER OVER 400 DKK - LEVERING 1-2 HVERDAGE

OPSKRIFTER

POKE BOWL MED TUN

POKE BOWL MED TUN

4 portioner

200 g sushi ris
2 tsk risvinseddike
2 gulerødder
200 g tunfisk
1 tsk. sorte og hvide sesamfrø 
1 dl edamamebønner (uden bælg fra frost)
4 radisser
2 forårsløg
2 avocadoer 
4 tsk Poke sauce (eller chili mayonnaise)
2 tsk. krydderiblanding til grøntsager
2 tsk. olivenolie
1 lime

 

  1. Skyld risene godt og kog dem efter anvisningen på pakken. Lad dem afkøle og rør risvinseddike i.
  2. Skyld og skræl gulerødderne. Skær den i tynde strimler, f.eks. på et mandolinjern. 
  3. Skær tunen i tern og steg på panden i 3 minutter. Vend hyppigt. Vend sesamfrøene med tunen på panden og tag af varmen.
  4. Tø bønnerne op i kogende vand.
  5. Skær radiserne ud i tynde skiver f.eks. på et mandolinjern, hak forårsløg og skær avocado i tynde skiver. 
  6. Anret i skåle med ris i bunden og fordel tun og grøntsager ovenpå
  7. Dryp med olivenolie, poke sauce og krydderiblanding. Tilføj en limebåd. 
  8. Bon appetit!

Du skal acceptere vores handelsbetingelser

Jeg accepterer

Jeg accepterer ikke