2 pers.
2 burgerboller
½ hjertesalat
Tomatskiver
Syltet rødløg
2 skiver cheddarost
Pikant chilimayonnaise
Ketchup
300 g hakket oksekød 10%
Salt, peber og ¼ tsk. krydderiblanding til rødt kød
1 tsk. sennep
- Rør farsen godt sammen med sennep og krydderierne. Form 2 bøffer som steges i olie. Den må gerne være let rosa i midten. Kom en skive ost på toppen af bøffen lige inden den er færdig.
- Lun bollerne og smør med chilimayonnaise, ketchup (evt. også sennep)
- Tilføj fyldet og nyd en fantastisk burger evt. med hjemmelavet kartoffelbåde
- Bon appétit!